두바이 초콜릿은 안녕? 버터떡이 입소문이 나네요 ✨

얘들아, 나 지금 진심으로 숨 가빠… 유행이 왜 이래? 😱

안녕 얘들아! 너희들의 트렌드 헌터 제니가 돌아왔어. 근데 오늘 분위기는 평소랑 좀 다를지도 몰라. 왜냐고? 나 지금 살짝 ‘트렌드 과부하’ 왔거든 ㅋㅋㅋ. 자고 일어나면 새로운 게 터져 있고, 점심 먹고 인스타 켜면 또 다른 게 ‘대세’라고 올라오니까 솔직히 나조차도 따라가기 벅찬 수준이야. 2026년 들어서 유독 더 심해진 것 같은데, 나만 그렇게 느끼는 거 아니지? 👀

최근에 우리 피드를 장악했던 것들 한번 읊어볼까? ‘두바이 쫀득 쿠키(일명 두쫀쿠)’ 열풍이 불어서 다들 피스타치오 스프레드 구하느라 난리였잖아. 그러더니 갑자기 강호동 님이 ‘봄동 비빔밥’ 챌린지 들고 나와서 온 동네 마트에 봄동 씨가 말랐었지. 근데 얘들아, 이제 그게 가고 또 새로운 게 왔대. 이름하여 ‘버터떡’! 🧈 이름만 들으면 맛있을 것 같긴 한데, 솔직히 ‘또?’라는 생각이 먼저 드는 건 어쩔 수 없나 봐.

SNS에서 화제가 되고 있는 버터떡 제조 영상 캡처본

인스타그램이랑 틱톡 들어가 보니까 벌써 버터떡 만드는 영상이 우후죽순 올라오고 있더라고. 조회수도 장난 아냐. 근데 댓글창 분위기가 심상치 않아. 예전처럼 “우와 맛있겠다!” 하는 반응보다는 “이거 또 억지로 유행시키는 거 아님?” 하는 의심의 눈초리가 많아졌거든. 오늘 제니가 이 ‘버터떡’이 도대체 뭔지, 그리고 왜 사람들이 ‘억지 유행’이라며 화를 내는지 싹 다 파헤쳐 줄게! 끝까지 읽어봐, 이건 우리 MZ들의 정신 건강과도 직결된 문제니까!!! ✨

버터떡, 넌 대체 어디서 온 거니? 🤔

일단 이 ‘버터떡’의 정체부터 알아보자. 알고 보니까 이게 완전 새로운 발명품은 아니더라고. 중국 상하이의 전통 디저트인 ‘황요녠가오(黄油年糕)’를 요즘 스타일로 변형한 거래. 겉은 바삭하고 속은 찹쌀떡처럼 쫀득한 게 특징이라는데, 요즘 마케팅에서 제일 잘 먹히는 키워드인 ‘겉바속쫀’을 그대로 노린 거지. 🧈

만드는 법도 너무 쉬워서 숏폼 콘텐츠로 만들기 딱 좋아. 녹인 버터에 우유, 계란, 설탕을 섞고 거기다가 찹쌀가루랑 타피오카 전분을 넣어서 180도 오븐이나 에어프라이어에 굽기만 하면 끝! 자극적인 단맛에 고소한 버터 풍미까지 더해졌으니 맛이 없을 수가 없긴 해. 근데 얘들아, 솔직히 말해서 이거 그냥 칼로리 폭탄이잖아 ㅋㅋㅋ. 다이어트 중인 나로서는 보기만 해도 혈당 스파이크 오는 기분이야 💀.

“아니 ㅋㅋㅋ 어제까지는 두바이 초콜릿 안 먹으면 유행 뒤처지는 사람 만들더니, 오늘은 또 버터떡이야? 나 이제 지갑도 몸도 못 버티겠어… 제발 유행 좀 천천히 가자 ㅠㅠ”

– 인스티즈 익명 유저의 절규

이 버터떡이 지금 틱톡이랑 인스타 릴스에서 왜 이렇게 빨리 퍼지나 봤더니, 역시나 ‘비주얼’ 때문이더라고. 오븐에서 갓 꺼냈을 때 그 노릇노릇한 색감이랑 반으로 갈랐을 때 쭉 늘어나는 쫀득함이 영상으로 찍었을 때 너무 예쁘게 나와. 소위 말하는 ‘인스타그래머블(Instagrammable)’의 끝판왕인 셈이지. 하지만 맛보다 사진이, 식문화보다 조회수가 우선시되는 이 상황… 나만 좀 씁쓸해? 😢

‘두쫀쿠’에서 ‘버터떡’까지, 뇌절 주의보 발령 🚨

솔직히 말해보자. 우리 얼마 전까지 ‘두바이 초콜릿’에 미쳐 있었잖아. 편의점 오픈런하고, 당근마켓에서 프리미엄 붙여서 사고… 근데 그 열풍이 채 식기도 전에 ‘두바이 쫀득 쿠키’라는 변종이 나오더니, 이제는 아예 다른 카테고리인 ‘버터떡’으로 넘어온 거야. 유행 주기가 빨라져도 너무 빨라졌어. 이건 거의 광속 수준 아니냐고!

이런 현상을 두고 커뮤니티에서는 ‘억지 유행’이라는 비판이 쏟아지고 있어. 누군가 의도적으로 유행을 설계하고, 인플루언서들이 그걸 받아서 퍼뜨리고, 유통업계가 숟가락 얹는 구조가 너무 뻔히 보인다는 거지. 실제로 이번 버터떡도 몇몇 대형 카페랑 인플루언서들이 동시에 게시물을 올리면서 시작됐다는 분석이 지배적이야. 🙄

“요즘 유행은 진짜 유행이 아니라 ‘유행이라고 가스라이팅’ 당하는 기분임. 자고 일어나면 뭐가 또 터졌대. 근데 막상 먹어보면 다 아는 맛이고… 그냥 SNS 조회수용 도구 같아.”

– 더쿠 댓글 중 하나 (공감 500개)

나도 트렌드 리포터로서 매일 새로운 걸 찾긴 하지만, 가끔은 현타가 와. “이게 진짜 사람들이 좋아해서 유행하는 걸까, 아니면 유행해야만 해서 유행하는 걸까?” 하는 의문이 들거든. 특히 이번 버터떡은 ‘중국식 전통 디저트’라는 그럴싸한 타이틀까지 붙여서 더 계획적으로 느껴져. 얘들아, 우리 이제 좀 똑똑하게 소비해야 할 때가 온 것 같아. 무조건 따라가는 게 쿨한 게 아니라고! 😤

알고리즘의 노예가 된 우리의 식탁 📱

전문가들도 이 현상을 심각하게 보고 있더라고. SNS 알고리즘이 우리를 ‘트렌드 중독’으로 몰아넣고 있다는 거야. 틱톡이나 릴스에서 비슷한 영상이 계속 뜨니까, 나도 모르게 “어? 이거 나만 안 먹어봤나?” 하는 FOMO(Fear Of Missing Out) 현상을 느끼게 되는 거지. 😱

버터떡 레시피를 공유하며 조회수를 올리는 숏폼 영상들

이 과정에서 음식의 본질은 사라지고 오직 ‘자극’만 남아. 더 달고, 더 짜고, 더 특이한 비주얼만 찾는 거지. 버터떡 레시피만 봐도 설탕이랑 버터가 상상 초월로 들어가거든. 건강은 뒷전이고 일단 영상 잘 나오는 게 장땡인 세상이랄까? ㅠㅠ 이런 ‘반짝 유행’들이 불필요한 과잉 소비를 부추기고, 결국 우리 지갑만 털어가는 꼴이야.

그리고 솔직히? 나도 가끔은 그 유행에 동참해. 왜냐면 그래야 대화에 낄 수 있으니까 ㅋㅋㅋ. 근데 이제는 좀 피곤해. 유행을 선도하는 게 내 직업이지만, 가끔은 그냥 엄마가 해준 집밥이나 학교 앞 오래된 떡볶이가 더 그리울 때가 있어. 그건 ‘유행’이 아니라 ‘문화’니까. 버터떡이 과연 1년 뒤에도 우리 곁에 남아 있을까? 난 솔직히 아니라고 봐. 🙅‍♀️

제니의 솔직 핫테이크: “버터떡, 굳이?” 🧈🔥

자, 이제 제니의 결론을 말해줄게. 나 어제 사실 이거 궁금해서 직접 먹어봤거든 (리포터 정신 칭찬해줘 ㅋㅋㅋ). 근데 맛은… 음, 예상 가능한 맛이야. 쫀득한 찹쌀떡에 버터 향 많이 나는 맛? 맛있긴 해. 근데 이게 막 줄 서서 먹고, 재료 품절 대란 일어날 정도냐고 묻는다면 내 대답은 “NO”야.

우리는 지금 ‘트렌드 피로사회’에 살고 있어. 매일 쏟아지는 새로운 먹거리들, 챌린지들… 그 속에서 진짜 내가 좋아하는 게 뭔지 잊고 사는 건 아닐까? 남들이 다 하니까, SNS에 올려야 하니까 먹는 건 이제 그만해도 될 것 같아. 버터떡이든 두쫀쿠든, 내가 진짜 먹고 싶을 때 먹는 게 진짜 ‘힙’한 거 아닐까 싶어. ✨

“제발 억지 유행 좀 그만해라… 이제는 유행이라고 하면 거부감부터 듬. 그냥 조용히 맛있는 거 먹고 살고 싶다 ㅠㅠ”

– 어느 지친 네티즌의 한마디

얘들아, 유행에 뒤처지는 걸 두려워하지 마. 오히려 남들 다 하는 거 안 하는 게 더 개성 있어 보일 때도 있잖아? 2026년의 진정한 트렌드 세터는 알고리즘에 휘둘리지 않는 사람이라고 생각해. 나 제니도 앞으로는 ‘진짜’ 가치 있는 트렌드만 쏙쏙 골라서 너희한테 알려줄게. 억지 유행은 내가 먼저 필터링해 줄 테니까 믿고 따라와! 🫶

마무리하며: 우리 이제 좀 쉬어갈까? ☕

오늘 버터떡 얘기부터 SNS 억지 유행까지 탈탈 털어봤는데 다들 어땠어? 아마 다들 마음 한구석에선 비슷하게 느끼고 있었을 거야. “아, 나만 피곤한 게 아니었구나” 하고 말이야 ㅋㅋㅋ. 유행은 돌고 도는 거라지만, 지금의 속도는 확실히 좀 과해. 💀

내일은 또 어떤 새로운 음식이 ‘대세’라고 올라올지 벌써부터 겁나지만 (ㅋㅋㅋ), 우리 조금만 더 여유를 가져보자. 버터떡 안 먹어봤다고 유행에 뒤처진 사람 되는 거 아니니까! 각자의 속도에 맞춰서, 진짜 맛있는 것들을 즐기면서 살자구. 그게 진짜 갓생 사는 법 아니겠어? 💖

오늘의 리포트는 여기까지! 얘들아, 너희는 이번 ‘버터떡’ 유행에 대해 어떻게 생각해? 진짜 맛있어 보여서 먹고 싶은 거야, 아니면 그냥 유행이라니까 궁금한 거야? 아니면 나처럼 이제 좀 지쳤어? 댓글로 너희의 솔직한 생각을 남겨줘! 나랑 같이 수다 떨자 👇✨

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